sucre - La p'tite cuisine d'Andy

* Muffins bananes-pépites de chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Lors de mon marché j'achète toujours des bananes et en générale j'en fait des compotes pommes-bananes mais il m'en reste toujours quelques unes alors j'ai repris la recette des muffins aux poires et pépites de chocolat en remplacant...

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Tags: levure, beurre, lait, farine, oeufs, sucre, pépites de chocolat, bananes

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10 septembre 2011

* Feuilletés à la poire Belle-Hélène *

Bonjour à toutes et à tous Dans un des cahiers de recettes de ma Maman j'ai trouvé cette superbe gourmandise !!! En plus en ce moment les poires sont délicieuses et c'est un fruit que ma Maman aime beaucoup donc je me suis mise aux fourneaux et je n'en...

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Tags: oeufs, sucre, pâte feuilletée, poires, chocolat au lait

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30 août 2011

* Tarte frangipane poire-chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Une tarte qui fait toujours autant fureur, surtout avec cette succulente frangipane. J'ai découvert cette recette sur 750 gr et je l'ai déjà réalisé plusieurs fois et elle fait à chaque fois autant fureur ^^. Ingrédients: -...

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Tags: chocolat, beurre, oeufs, sucre, pâte feuilletée, poires, poudre d'amande

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12 août 2011

* Tarte tatin aux pommes *

Bonjour à toutes et à tous, En ce moment, je suis dans ma période tarte tatin, après celle aux pêches, voici celle aux pommes. Elle est très simple à réaliser et rapide à déguster :D !!! Tartes en fêtes p.61 Ingrédients: - 1 pâte brisée - 150 gr de beurre...

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Tags: pâte brisée, beurre, sucre, pommes

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6 août 2011

* Tarte tatin aux pêches *

Bonjour à toutes et à tous, C'est la première année que je m'essai à cuisiner des pêches, et aussi à préparer une tarte tatin sucrée !!! Dès que j'ai vu cette recette je me suis mise aux fourneaux !!! Faut en profiter car la saison des pêches est pratiquement...

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Tags: pâte brisée, beurre, sucre, pêches

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2 août 2011

* Sabayon de pêches jaunes *

Bonjour à toutes et à tous, Pendant la saison des pêches cette année j'ai fait le plein hihihi. C'est la 1ère année que j'en cuisine, et de différentes façons, dont celle-ci. D'ailleurs cela m'a permi aussi de réaliser mon 1er sabayon !!! Le livre de...

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Tags: sucre, crème liquide, sucre glace, vin blanc, jus d'orange, jaunes d'oeufs, pêches

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30 juillet 2011

* Cheesecake au nutella *

Bonjour à toutes et à tous, Voilà enfin le cheesecake que je vous avez promis il y a quelques jours ^^. C'était mon 1er cheesecake et bien sûr tant qu'à faire au chocolat hihihi. J'ai chipé cette recette chez La main à la pâte . Ingrédients: - 300 gr...

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Tags: beurre, petits beurres, crème fraîche, farine, oeufs, sucre, petits suisses, nutella, mascarpone

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24 juillet 2011

* Yaourts aux palets bretons *

Bonjour à toutes et à tous, Encore une recette de fait maison, car comme vous le savez j'en suis une "accro" hihihi. J'avais ce paquet de biscuits qui traînait au fond de mes placards (comme beaucoup d'autres choses lol, mais chacun son tour ^^) Et comme...

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Tags: sucre, sachet de ferment, lait entier, palets bretons

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16 juillet 2011

* Crème à l'abricot *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui nous sommes en pleine saison des abricots alors c'est le moment de les déguster !!! Au départ j'avais acheté ces abricots pour les préparer que pour ma Maman car personnellement ce n'est pas un fruit qu'habituellement...

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Tags: sucre, crème liquide, poudre d'amande, jaunes d'oeufs, abricots

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12 juillet 2011

* Moelleux à la pèche et aux graines de pavot *

Bonjour à toutes et à tous, Je vous ai déjà parlé du blog de Minouchka chez qui j'ai déjà pioché une recette. En tombant sur cette recette j'ai voulu absolument testé, donc samedi au marché j'ai acheté des pêches et j'ai de suite testé. Allez faire un...

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Tags: levure, beurre, farine, oeufs, sucre, graines de pavot, gousses de vanille, pêches

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