La p'tite cuisine d'Andy

* Mousse de petit-suisse au chocolat blanc et éclats noirs *

Bonjour à toutes et à tous, Une pure gourmandise que j'ai découvert chez Chef Nini , je n'ai pas l'habitude de me servir du chocolat blanc mais cela a été un vrai délice ^^. Ingrédients: - 3 p'tits suisses - 25 gr de sucre - 2 oeufs - 75 gr de chocolat...

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Tags: oeufs, sucre, petits suisses, chocolat blanc, chocolat noir

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28 avril 2011

* Risotto exotique de courge butternut *

Bonjour à toutes et à tous, Miam miam il n'y a rien de meilleur qu'un bon "riz qui colle" comme on dit chez nous. En plus cette hiver j'ai fait le plein de courge, qui se conserve longtemps, donc cette recette de Kandra a été vite testé ^^. Ingrédients:...

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Tags: curry, lait de coco, parmesan, échalotes, riz rond, vin blanc, courge butternut, bouillon de volaille

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26 avril 2011

* Yaourts au riz vanillé *

Bonjour à toutes et à tous, A la maison ma Maman rafolle des riz au lait du supermarché, et comme moi je suis adepte du "fait maison" j'ai voulu trouver une bonne recette pour que mes yaourts lui plaisent. Cette recette m'a été inspiré en partie par Boudloune...

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Tags: sucre, riz rond, sucre roux, lait entier, sachet yaourt Alsa, vanille liquide

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24 avril 2011

* Jeu Interblog n°16 - Jus de fruits *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui aujourd'hui c'est la publication de nos recettes pour le jeu Inter Blog. Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog ainsi que sur d'autres, tous les mois le site Ronde Inter Blog organise ce jeu crée par Sorcilili...

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Tags: sucre, oranges, pommes

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21 avril 2011

* Craquelins au chocolat sans beurre *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui cela fait quelques jours que je n'ai rien posté comme gourmandise mais je me rattrappe aujourd'hui avec ces délicieux petits biscuits que j'ai trouvé ici , ils sont très faciles à réaliser et aussi très rapide à préparer...

Posté par andybb à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeufs, sucre glace, cacao, poudre d'amande, chocolat noir, poudre de noisette, sucre roux

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11 avril 2011

* Mousse au chocolat au siphon *

Bonjour à toutes et à tous, Une pure gourmandise, un vrai délice cette mousse au chocolat que j'ai piqué chez Naty . Je vous conseille de la tester pour régaler votre p'tite famille. Une fois que vous l'aurez goûté faites le plein de cartouches de gaz...

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Tags: chocolat, sucre, crème liquide, cacao, cartouches de gaz

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6 avril 2011

* Croque-Monsieur entièrement fait maison *

Bonjour à toutes et à tous, En ce moment comme je vous l'ai déjà dis je me plonge entièrement dans la cuisine pour ne penser à rien d'autre et cela marche, d'ailleurs ma journée d'hier a été bien rempli et j'ai ainsi pù réaliser plusieurs recettes dont...

Posté par andybb à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, huile d'olive, courgettes, jambon, ail, curcuma, thym, ricotta, gouda

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4 avril 2011

* Yaourts à l'ananas *

Bonjour à toutes et à tous, Me revoilà et oui je sais ces derniers jours je n'ai rien posté car j'étais pas très en forme ;(, et oui je suis une "hyperstressée de la vie" mais je me soigne :) Aujourd'hui je vous fais connaître la recette de mes yaourts...

Posté par andybb à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, lait, sucre, ananas, sachet de ferment

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*** Mousse de petit-suisse au chocolat blanc et éclats noirs ***

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*** Risotto exotique de courge butternut ***

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*** Yaourts au riz vanillé ***

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*** Jeu Interblog n°16 - Jus de fruits ***

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*** Craquelins au chocolat sans beurre ***

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*** Mousse au chocolat au siphon ***

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*** Croque-Monsieur entièrement fait maison ***

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*** Yaourts à l'ananas ***

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