La p'tite cuisine d'Andy

* Ma 1ère mise à l'honneur *

Bonjour à toutes et à tous, Je suis fière d'écrire ce billet qui rentre dans une nouvelle catégorie de mon blog...et oui aujourd'hui je met à l'honneur 2 personnes qui ont réalisé une de mes recettes et qui m'ont envoyé leur photo, c'est donc avec plaisir...

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Tags: feuilletés, mise à l'honneur, soupe

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25 septembre 2011

* Gratin de champignons de Paris au jambon - Jeu Interblog n°21 *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui aujourd'hui c'est la publication de nos recettes pour le jeu Inter Blog. Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog ainsi que sur d'autres, tous les mois le site Ronde Inter Blog organise ce jeu crée par Sorcilili...

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Tags: beurre, champignons, fromage blanc, jambon, échalotes, jaunes d'oeufs

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20 septembre 2011

* Flan de poireaux au saumon fumé *

Bonjour à toutes et à tous, A la maison nous aimons beaucoup le saumon fumé et en mangeons souvent, alors qu'en j'ai vu sur le forum Plaisirs Gourmands cette recette accompagné de poireaux, j'ai sauté sur l'occasion pour tester...et j'ai bien fais car...

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Tags: crème liquide, huile d'olive, coriandre, poireaux, muscade, saumon fumé

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16 septembre 2011

* Curry d'aubergines et pois chiches *

Bonjour à toutes et à tous, Toujours des aubergines dans mon réfrigérateur mais souvent les idées me manquent pour les cuisiner mais maintenant que j'ai trouvé cette recette sur Marmiton , j'ai à nouveau envie d'en cuisiner ^^ !!! Ingrédients: - 2 aubergines...

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Tags: aubergines, cumin, curry, huile d'olive, pois chiches, courgettes, bouillon de légumes, concentré de tomates

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14 septembre 2011

* Tuiles aux amandes *

Bonjour à toutes et à tous, Il me reste très souvent des blancs d'oeufs en plus dans un coin de mon frigo car je réalise souvent des brioches et après je ne sais plus trop quoi en faire mais maintenant j'ai trouvé comment les recycler et cela grâce à...

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Tags: beurre, farine, amandes, sucre glace, blancs d'oeufs

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12 septembre 2011

* Tarte aux poireaux et comté *

Bonjour à toutes et à tous, Cela fait un p'tit moment que je l'ai faite cette tarte et c'est vrai qu'il faudrait que je la refasse, surtout qu'avec le comté cela s'accompagne bien. O délices Légumes Croquants Ingrédients: - 1 pâte brisée faite maison...

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Tags: pâte brisée, cumin, lait, oignon, oeufs, huile d'olive, gruyère, comté, poireaux, herbes de Provence

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10 septembre 2011

* Feuilletés à la poire Belle-Hélène *

Bonjour à toutes et à tous Dans un des cahiers de recettes de ma Maman j'ai trouvé cette superbe gourmandise !!! En plus en ce moment les poires sont délicieuses et c'est un fruit que ma Maman aime beaucoup donc je me suis mise aux fourneaux et je n'en...

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Tags: oeufs, sucre, pâte feuilletée, poires, chocolat au lait

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8 septembre 2011

* Moelleux à la vache qui rit *

Bonjour à toutes et à tous, Vous avez des invités impévus et vous ne savez pas quoi leur offrir en apéritif et bien voici quelque chose de simple et rapide à cuisiner, avec des ingrédients que l'on a en général chez soi. J'ai trouvé cette recette sur...

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Tags: beurre, lait, farine, oeufs, gruyère, dés de jambon, vache qui rit

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6 septembre 2011

* Cannellonis aux saumon et épinards *

Bonjour à toutes et à tous, Si vous voulez faire manger des épinards à vos enfants ni vu ni connu c'est une très bonne manière lol J'ai trouvé cette recette chez Ana . Facile et rapide à préparer et un vrai délice, en plus c'est la saison des épinards...

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Tags: crème liquide, saumon, parmesan, gruyère, épinards, cannellonis, philadelphia, sauce tomate

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2 septembre 2011

* Tarte aux champignons *

Bonjour à toutes et à tous, J'avais des champignons dans mon frigo et je ne savais pas trop quoi en faire et en voyant cette recette chez Magalie j'ai de suite sauté sur l'occasion pour tester ^^. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 400 gr de champignons...

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Tags: mozzarella, oeufs, crème liquide, champignons, pâte feuilletée, huile d'olive, persil, dés de jambon, muscade

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*** Ma 1ère mise à l'honneur ***

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*** Gratin de champignons de Paris au jambon - Jeu Interblog n°21 ***

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*** Flan de poireaux au saumon fumé ***

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*** Curry d'aubergines et pois chiches ***

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*** Tuiles aux amandes ***

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*** Tarte aux poireaux et comté ***

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*** Feuilletés à la poire Belle-Hélène ***

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*** Moelleux à la vache qui rit ***

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*** Cannellonis aux saumon et épinards ***

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