poireau - La p'tite cuisine d'Andy

* Croustillants de légumes au saumon *

Bonjour à toutes et à tous, En ce moment j'essaie de vider mon frigo, car j'achète, j'achète et après un frigo hyper plein où on peut plus rien y ranger :p. J'avais du saumon fumé à utiliser, alors quand j'ai vu cette recette ici je me suis mise aux fourneaux....

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Tags: cumin, carottes, poireau, champignons, échalotes, feuilles de bricks, bouillon de boeuf et légumes, saumon fumé, vache qui rit

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22 mai 2012

* Crème choco poires *

Bonjour à toutes et à tous, J'achète toujours des poires mais au fur et à mesure du temps je n'ai plus d'idées pour les préparer, puis en surfant sur la blogosphère j'ai trouvé cette gourmandise chez Sannag . Mais attention j'ai divisé les mesures pour...

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Tags: lait, poireau, sucre, crème liquide, jaunes d'oeufs, chocolat au lait

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20 avril 2012

* Soupe aux boulettes de boeuf *

Bonjour à toutes et à tous, Une soupe inspirée par moitié par une recette vue chez Cookingsteph , j'y ai juste ajouté quelques ingrédients pour en faire une superbe soupe, avec des saveurs que je savais que ma Maman et moi allions apprécier !!! Si vous...

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Tags: cumin, carottes, boeuf, oignon, poireau, oeufs, maizena, gingembre, sauce soja, bouillon thai, nouilles de riz, vinaigre de riz

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22 octobre 2011

* Rouleaux de légumes au boulgour à l'indienne *

Bonjour à toutes et à tous, Une recette qui a plut à tous le monde et qui m'a fait utilisé permis d'utiliser à nouveau des feuilles de riz !!! Source: 750 gr Ingrédients: - 1 poireau nettoyé et émincé (2 pour moi) - 4 champignons de Paris nottoyé et émincé...

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Tags: poireau, champignons, huile d'olive, tomates pelées, ail, curcuma, piment de Cayenne, boulgour, galettes de riz, garam masala

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4 août 2011

* Soupe de légumes paysanne *

Bonjour à toutes et à tous, Une bonne soupe de légumes c'est toujours agréable au palais même en plein été ^^. Guide cuisine Hors-série n°17 p.29 Ingrédients: - 2 pommes de terre - 2 oignons - 3 litres d'eau (à voir selon la dimension de votre faitout)...

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Tags: poireau, pommes de terre, oignons, huile d'olive, lardons, haricots blancs

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12 mai 2011

* Curry du potager *

Bonjour à toutes et à tous, Eh oui encore des légumes hihihi mais chez nous on en mange beaucoup. Aujourd'hui un bon curry de chez Sorcilili . Ingrédients: - 4 beaux poireaux - 4 carottes - 4 petites pommes de terre (précuites à la vapeur) - 4 tranches...

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Tags: curry, beurre, lait, carottes, poireau, pommes de terre, farine, jambon

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23 mars 2011

* Cake aux légumes grillés *

Bonjour à toutes et à tous, En ce moment mon défit personnel c'est de piocher plus de recettes dans mes bouquins de cuisine que sur le net. Je dois avoir au moins une centaine de livres mais je ne m'en sers plus trop car je trouve tous les jours des recettes...

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Tags: poivrons, levure, lait, carottes, poireau, farine, oeufs, huile d'olive, courgettes, gruyère, thym

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24 janvier 2011

* Blanquette de calamars *

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui cela a été menu poisson, et oui de temps en temps il faut en consommer, entre autre 2 fois par semaine. Comme j'aime beaucoup les calamars, quand je suis tombée dessus samedi chez le poissonnier, j'en ai profité...

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Tags: cumin, carottes, lait de coco, poireau, oignons, huile d'olive, ail, vin blanc, calamars

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19 novembre 2010

* Ragoût aux navets *

Bonjour à toutes et à tous, Lundi, je suis allée faire un tour dans un Lidl pour acheter les livres de cuisines que j'avais vu sur un de leur prospectus. Un des livres est sur les soupes et les ragoûts et c'est sur celui-là que j'ai pioché cette recette...

Posté par andybb à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, carottes, poireau, pommes de terre, navets

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16 novembre 2010

* Velouté potiron-poireaux *

Bonjour à toutes et à tous, L'hiver j'aime beaucoup cuisiner les légumes en veloutés et lorsque c'est la saison des potirons c'est le meilleur moment pour cela. Je me suis inspirée d'une recette trouvé sur Marmiton et je l'ai accompagné des poireaux qui...

Posté par andybb à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, cumin, crème fraîche, oignon, poireau, bouillon de légumes, ail, potiron

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*** Croustillants de légumes au saumon ***

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