farine - La p'tite cuisine d'Andy

* Clafoutis aux pêches *

Bonjour à toutes et à tous, Comme vous avez pù le remarquer mais cette année j'ai beaucoup cuisiné les pêches, c'est un fruit délicieux que tout le monde apprécie à la maison, d'ailleurs le clafoutis de Nadège a fait fureur et pas qu'une seule fois loool...

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Tags: lait, farine, oeufs, pêches, cassonnade

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28 novembre 2011

* Sablés aux amandes et chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, En voyant cette recette chez Christelle cela m'a mis l'eau à la bouche et j'ai eu envie de tester !!! Ingrédients: - 120 gr de farine - 90 gr de beurre - 60 gr de sucre - 30 gr de poudre d'amandes - 1/2 c.à.c de vanille en...

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Tags: beurre, farine, sucre, pépites de chocolat, poudre d'amande, vanille en poudre

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2 novembre 2011

* Crousti fondant aux pommes *

Bonjour à toutes et à tous, Tous les samedis à mon marché, il y a un gentil vendeur de fruits chez qui j'achète mes pommes de différents sortes, mes poires et parfois quelques légumes de saison comme en ce moment mes potirons ^^. J'avais donc des pommes...

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Tags: levure, lait, farine, oeufs, sucre, huile d'olive, cannelle, pommes, amandes effilées

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24 octobre 2011

* Financiers au pralin *

Bonjour à toutes et à tous, J'ai très souvent des blancs d'oeuf qui traînent dans mon frigo ^^ et il faut bien les utiliser loool alors je cherche toujours de nouvelles façons et cette fois-ci j'ai même innové en utilisant pour la 1ère du pralin en piochant...

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Tags: beurre, farine, sucre glace, poudre d'amande, blancs d'oeufs, pralin

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20 octobre 2011

* Cookies aux Michoko *

Bonjour à toutes et à tous, Cela faisait lohgtemps que j'avais mis cette recette de Christelle de côté ainsi que des michoko mais je n'avais pas encore tester, mais ce week end un de mes goûteurs attitrés, qui se reconnaîtra loool, devait passer l'après-midi...

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Tags: beurre, farine, oeufs, cassonnade, Michoko

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12 octobre 2011

* Muffins à la crevette et au curry *

Bonjour à toutes et à tous, Vous avez un apéro dînatoire en prévision et vous n'avez pas d'idées ??? en voici une qui s'y prête bien ^^ !!! En plus très rapide à préparer et assi à déguster loool !!! Source: Apéros bluffants Masterchef p.57 Ingrédients:...

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Tags: curry, levure, lait, farine, oeufs, huile d'olive, crevettes

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10 octobre 2011

* Pizza amandine aux pêches *

Bonjour à toutes et à tous, Cette année j'ai beaucoup utilisé les pêches en pâtisserie et franchement un vrai délice à chaque fois mais au bout d'un moment on a envie de changement, alors quand j'ai vu cette recette chez Gousses2vanille , je me suis direct...

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Tags: levure, beurre, lait, farine, oeufs, sucre, poudre d'amande, pêches, amandes effilées

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4 octobre 2011

* Muffins bananes-pépites de chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Lors de mon marché j'achète toujours des bananes et en générale j'en fait des compotes pommes-bananes mais il m'en reste toujours quelques unes alors j'ai repris la recette des muffins aux poires et pépites de chocolat en remplacant...

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Tags: levure, beurre, lait, farine, oeufs, sucre, pépites de chocolat, bananes

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2 octobre 2011

* Beignets au maroilles *

Bonjour à toutes et à tous, Il y a 1 semaine, un très bon ami à moi m'a envoyé un colis avec des produits de sa région, le Nord, et à l'intérieur il y avait glissé un superbe gros livre sur la cuisine ch'ti ^^ et bien sùr j'y ai trouvé cette recette avec...

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Tags: farine, jaunes d'oeufs, maroilles, levure de boulangerie, bière blonde

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14 septembre 2011

* Tuiles aux amandes *

Bonjour à toutes et à tous, Il me reste très souvent des blancs d'oeufs en plus dans un coin de mon frigo car je réalise souvent des brioches et après je ne sais plus trop quoi en faire mais maintenant j'ai trouvé comment les recycler et cela grâce à...

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Tags: beurre, farine, amandes, sucre glace, blancs d'oeufs

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