creme liquide - La p'tite cuisine d'Andy

* Velouté de champignons et topinambours *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui nous sommes dans la saison des topinambours alors il faut en profiter ^^. C'est clair que pour certaines personnes cela réveille de très vieux souvenirs pas très agréable, notamment à ma grand-mère paternelle qui lorsque...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: topinambours, crème liquide, champignons, bouillon de boeuf et légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2011

* Crème de chou-fleur et poivrons *

Bonjour à toutes et à tous, La 1ère fois que j'associe le chou-fleur avec des poivrons et je trouve que cela est une belle association. J'ai trouvé cette recette chez Eliane . Ingrédients: - 1 chou-fleur - 2 poivrons jaunes égrainés (1 rouge et 1 jaune...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, poivrons, oignon, crème liquide, huile d'olive, persil, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2011

* Pavé de saumon mariné et gratin de légumes *

Bonjour à toutes et tous, A la base dans cette recette le saumon est directement incoporé dans le gratin de légumes mais vu qu'en ce moment j'aime beaucoup les marinades j'ai préféré séparer le saumon du gratin pour le faire mariné dans une bonne sauce...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, crème liquide, huile d'olive, saumon, ail, miel, sauce soja, poireaux, bouillon de boeuf et légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2011

* Flan de poireaux au saumon fumé *

Bonjour à toutes et à tous, A la maison nous aimons beaucoup le saumon fumé et en mangeons souvent, alors qu'en j'ai vu sur le forum Plaisirs Gourmands cette recette accompagné de poireaux, j'ai sauté sur l'occasion pour tester...et j'ai bien fais car...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, huile d'olive, coriandre, poireaux, muscade, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2011

* Cannellonis aux saumon et épinards *

Bonjour à toutes et à tous, Si vous voulez faire manger des épinards à vos enfants ni vu ni connu c'est une très bonne manière lol J'ai trouvé cette recette chez Ana . Facile et rapide à préparer et un vrai délice, en plus c'est la saison des épinards...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, saumon, parmesan, gruyère, épinards, cannellonis, philadelphia, sauce tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2011

* Tarte aux champignons *

Bonjour à toutes et à tous, J'avais des champignons dans mon frigo et je ne savais pas trop quoi en faire et en voyant cette recette chez Magalie j'ai de suite sauté sur l'occasion pour tester ^^. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 400 gr de champignons...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, oeufs, crème liquide, champignons, pâte feuilletée, huile d'olive, persil, dés de jambon, muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2011

* Sabayon de pêches jaunes *

Bonjour à toutes et à tous, Pendant la saison des pêches cette année j'ai fait le plein hihihi. C'est la 1ère année que j'en cuisine, et de différentes façons, dont celle-ci. D'ailleurs cela m'a permi aussi de réaliser mon 1er sabayon !!! Le livre de...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, crème liquide, sucre glace, vin blanc, jus d'orange, jaunes d'oeufs, pêches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2011

* Crème à l'abricot *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui nous sommes en pleine saison des abricots alors c'est le moment de les déguster !!! Au départ j'avais acheté ces abricots pour les préparer que pour ma Maman car personnellement ce n'est pas un fruit qu'habituellement...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, crème liquide, poudre d'amande, jaunes d'oeufs, abricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2011

* Tarte au chocolat et aux marrons *

Bonjour à toutes et à tous, Une bonne tarte au chocolat cela vous dit??? A mon avis oui hihihi !!! J'ai trouvé cette recette dans un magazine de cuisine que je ne connaissais pas et que j'ai découvert chez mon cher libraire. D'ailleurs, j'ai déjà testé...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, oeufs, crème liquide, sucre vanillé, chocolat noir, crème de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2011

* Crème chocolat à la mangue et fève tonka *

Bonjour à toutes et à tous, Il y a quelques temps j'ai fait la connaissance du blog de Minouchka et je peux pas vous dire le nombre de recettes qui m'ont fait de l'oeil ^^ !!! Il y en a plusieurs que j'ai mis de côté dont celle-ci qui m'a permi d'enfin...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, mangues, agar-agar, chocolat noir à 70%, fève tonka, sucre de canne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>

*** Velouté de champignons et topinambours ***

Partager cet article

*** Crème de chou-fleur et poivrons ***

Partager cet article

*** Pavé de saumon mariné et gratin de légumes ***

Partager cet article

*** Flan de poireaux au saumon fumé ***

Partager cet article

*** Cannellonis aux saumon et épinards ***

Partager cet article

*** Tarte aux champignons ***

Partager cet article

*** Sabayon de pêches jaunes ***

Partager cet article

*** Crème à l'abricot ***

Partager cet article

*** Tarte au chocolat et aux marrons ***

Partager cet article

*** Crème chocolat à la mangue et fève tonka ***

Partager cet article

* Velouté de champignons et topinambours *

* Crème de chou-fleur et poivrons *

* Pavé de saumon mariné et gratin de légumes *

* Flan de poireaux au saumon fumé *

* Cannellonis aux saumon et épinards *

* Tarte aux champignons *

* Sabayon de pêches jaunes *

* Crème à l'abricot *

* Tarte au chocolat et aux marrons *

* Crème chocolat à la mangue et fève tonka *