La p'tite cuisine d'Andy

* Rillettes de maquereau *

Bonjour à toutes et à tous, Hier en feuilletant un magasine de cuisine, je suis tombée sur cette recette de rillettes, je me suis souvenue qu'en rangeant un de mes placards de cuisine il y a quelques jours, j'avais aperçu une boîte de maquereau nature...

Posté par andybb à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, moutarde, vache qui rit, vinaigre rouge, maquereaux

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24 février 2012

* Ecorses d'oranges confites maison et mes remerciements *

Bonjour à toutes et tous, Merci beaucoup pour vos petits mots pour mercredi, cela m'a très touché et ne vous inquiétez pas, mes examens se sont très bien passés, les résultats sont très positifs et vont ainsi me permettre d'avancer un peu dans ma vie...

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Tags: sucre, eau, sel, oranges

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4 décembre 2011

* Pâte de spéculoos *

Bonjour à toutes et à tous, Grâce à la bloggosphère on en découvre tous les jours, il n'y a pas longtemps je découvrais la pâte de spéculoos du commerce mais grâce à Chef Nini , j'ai réussi à la faire maison et c'est une pure merveille ^^ !!! Ingrédients:...

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Tags: spéculoos, miel, cannelle, lait concentré non sucré

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28 octobre 2011

* Tapenade Maison *

Bonjour à toutes et à tous, Comme je le dis souvent, il n'y a rien de meilleur que le fait maison, et cette fois-ci j'ai voulu réaliser une bonne tapenade maison, car ici dans le sud on aime beaucoup les olives ;D !!! Sources: Livres saveurs Ingrédients:...

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Tags: huile d'olive, gousses d'ail, câpres, filets d'anchois, olives noires

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30 juin 2011

* Compote pomme-banane *

Bonjour à toutes et à tous, Il y quelques jours j'ai fait un billet sur la compote pomme-poire et bien j'ai repris cette recette pour faire une compote pomme-bananes, car cela est ma compote préférée et donc je me suis dit : "pourquoi pas tester" ^^....

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre vanillé, eau, sucre en poudre, poires, pommes

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*** Rillettes de maquereau ***

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*** Ecorses d'oranges confites maison et mes remerciements ***

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*** Pâte de spéculoos ***

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*** Tapenade Maison ***

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*** Compote pomme-banane ***

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* Rillettes de maquereau *

* Ecorses d'oranges confites maison et mes remerciements *

* Pâte de spéculoos *

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