Articles populaires – La p'tite cuisine d'Andy

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* Brochettes de poulet au sésame *

Bonjour à toutes et à tous, Quand j'ai vu cette recette j'ai voulu la tester de suite, heureusement que j'ai toujours des blancs de poulet au congélateur et aussi tous ces condiments dans mes placards. En plus cette recette est facile à faire et peut...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, vinaigre balsamique, graines de sésame, miel, sauce soja, blancs de poulet

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4 avril 2012

* Oeufs cocottes aux champignons et roquefort *

Bonjour à toutes et à tous, Une recette vite faite, et avec des aliments que l'on a en générale toutes et tous dans nos réfrigérateurs, une très bonne idée de Marie que je regrette pas d'avoir tester. Ingrédients: - 5 champignons - 75 gr de roquefort...

Posté par andybb à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, oeufs, champignons, huile d'olive, échalotes, roquefort

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12 décembre 2011

* Flans à la banane *

Bonjour à toutes et à tous, Tous les samedis, à mon marché je fais le plein de fruits et entre autre de bananes. Mais après il faut ou les manger nature ou les cuisiner ^^, d'habitude je fais des compotes pommes bananes , mais là j'avais envie de changer...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, sucre, rhum, bananes, oranges

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27 novembre 2011

* Terrine au chocolat, poires et spéculoos - Jeu Interblog n°23 *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui aujourd'hui c'est la publication de nos recettes pour le jeu Inter Blog. Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog ainsi que sur d'autres, tous les mois le site Ronde Inter Blog organise ce jeu crée par Sorcilili...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, crème liquide, spéculoos, sucre vanillé, poires, chocolat au lait

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26 octobre 2011

* Potée aux poireaux *

Bonjour à toutes et à tous, Une très bonne recette pour cet hiver qui s'annonce rude, un plat de Patmamy qui va bien vous réchauffer l'estomac les soirs de très grand froid !!! Pour la bonne mesure des ingrédients allez faire un tour chez elle, vous y...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pommes de terre, lardons, poireaux, kub'or, vinaigre rouge

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28 novembre 2011

* Sablés aux amandes et chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, En voyant cette recette chez Christelle cela m'a mis l'eau à la bouche et j'ai eu envie de tester !!! Ingrédients: - 120 gr de farine - 90 gr de beurre - 60 gr de sucre - 30 gr de poudre d'amandes - 1/2 c.à.c de vanille en...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, sucre, pépites de chocolat, poudre d'amande, vanille en poudre

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20 septembre 2011

* Flan de poireaux au saumon fumé *

Bonjour à toutes et à tous, A la maison nous aimons beaucoup le saumon fumé et en mangeons souvent, alors qu'en j'ai vu sur le forum Plaisirs Gourmands cette recette accompagné de poireaux, j'ai sauté sur l'occasion pour tester...et j'ai bien fais car...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, huile d'olive, coriandre, poireaux, muscade, saumon fumé

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5 janvier 2011

* Pain aux graines de tournesol et farine d'épeautre *

Bonjour à toutes et à tous, J'aime beaucoup faire mon pain maison, j'ai d'ailleurs 2 machines à pain lol. Je cherche toujours de nouvelles recettes de pains et surtout avec des farines différentes. J'ai trouvé une bonne recette sur le site ô Délices que...

Posté par andybb à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, graines de tournesol, farine T65, farine T80, levure bio, sel

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30 juin 2011

* Compote pomme-banane *

Bonjour à toutes et à tous, Il y quelques jours j'ai fait un billet sur la compote pomme-poire et bien j'ai repris cette recette pour faire une compote pomme-bananes, car cela est ma compote préférée et donc je me suis dit : "pourquoi pas tester" ^^....

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre vanillé, eau, sucre en poudre, poires, pommes

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12 juin 2011

* Financiers aux pépites de chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Une bonne gourmandise qui fera fondre tous vos amis ^^. En plus cela est un remède quand il vous reste des blancs d'oeufs. La dernière fois en fesant une brioche il me resta 4 blancs d'oeufs et bien quand j'ai vu cette recette...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, beurre, farine, sucre, pépites de chocolat, blancs d'oeufs

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2 juin 2011

* Quiche sans pâte aux courgettes et chorizo *

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps j'ai découvert le blog de Minouchka , dont j'ai déjà testé plusieurs recettes hihihi, et cette fois-ci j'ai pioché cette délicieuse recette qui m'a permi d'utiliser les tomates confites de ma Maman. Ingrédients:...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, crème fraîche, oeufs, courgettes, chorizo, tomates séchées

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8 juin 2011

* Dahl de lentilles corail et crevettes *

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps j'ai découvert le blog de Chef Nini et je peux vous dire que j'y ai trouvé mon bonheur ^^. Allez faire un tour sur son blog, je suis sûre que vous y trouverez vous aussi votre bonheur. A la base dans...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, lait de coco, oignon, huile d'olive, crevettes, lentilles corail

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28 juin 2011

* Pôelé d'Ebly aux légumes du soleil *

Bonjour à toutes et à tous, C'est le première fois que je fais un genre de risotto avec de l'Ebly. J'ai trouvé cette recette chez Dans mon tajine et je suis très contente de cette fameuse découverte. Cela change du risotto de base. Ingrédients: - 2 verres...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, oignon, courgettes, tomates pelées, bouillon de boeuf et légumes, ébly

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2 juillet 2011

* Pilons de poulet à l'indienne *

Bonjour à toutes et à tous, Je vous ai déjà un peu parlé de cette recette ici car je m'en suis servie d'accompagnement. En voyant cette recette dans un de mes nombreux bouquins de cuisine j'ai voulu tester et cela tombait bien car je savais que j'avais...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, coriandre, curcuma, piment, pilons de poulet, yaourt nature

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4 juin 2011

* Crème chocolat à la mangue et fève tonka *

Bonjour à toutes et à tous, Il y a quelques temps j'ai fait la connaissance du blog de Minouchka et je peux pas vous dire le nombre de recettes qui m'ont fait de l'oeil ^^ !!! Il y en a plusieurs que j'ai mis de côté dont celle-ci qui m'a permi d'enfin...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, mangues, agar-agar, chocolat noir à 70%, fève tonka, sucre de canne

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26 avril 2011

* Yaourts au riz vanillé *

Bonjour à toutes et à tous, A la maison ma Maman rafolle des riz au lait du supermarché, et comme moi je suis adepte du "fait maison" j'ai voulu trouver une bonne recette pour que mes yaourts lui plaisent. Cette recette m'a été inspiré en partie par Boudloune...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, riz rond, sucre roux, lait entier, sachet yaourt Alsa, vanille liquide

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6 juin 2011

* Compote pomme-poires *

Bonjour à toutes et à tous, J'avais bien fait de mettre la recette de Cuisine facile dans mes favoris car j'ai ainsi pù faire pour la première fois mes propres compotes maison. La recette originale n'est que de pommes mais comme j'avais des poires qui...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, citron, sucre vanillé, eau, poires, pommes golden

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25 mars 2011

* Croustillant banane chocolat cannelle *

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas très lontemps, je cherchais de nouvelles épices chez un marchand et là je suis tombée sur de la pâte filo, j'en avais déjà entendu parler sur la blogosphère et donc j'ai sauté sur l'occasion pour en acheter. J'ai...

Posté par andybb à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, sucre glace, bananes, cannelle, pâte filo

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4 février 2011

* Crevettes caramélisées *

Bonjour à toutes et à tous, Ces derniers temps j'achète très souvent du poisson chez mon poissonnier au marché et vous savez pourquoi j'y vais souvent ??? et bien j'avoue...c'est parce qu'il y a un nouveau vendeur qui est très charmant lol !!! Et cette...

Posté par andybb à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, ail, graines de sésame, miel, sauce soja, crevettes

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15 novembre 2010

* Petits pains ronds au lait et aux pépites de chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui je vous présente une recette qui a été réalisé par ma Maman. Elle l'a tiré du magazine Vie pratique de Septembre 2006 et s'en est inspirée. Pour 4 personnes: Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Repos de...

Posté par andybb à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure, beurre, farine, oeufs, pépites de chocolat, lait entier

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14 mars 2010

* Soupe au chou *

Bonjour à toutes et à tous, Hier soir j'ai préparé une bonne soupe pour bien nous réchauffer car le mistral s'est levé, eh oui on est dans le sud alors le mistral on connaît lol !!! D'ailleurs je vais vous confier quelque chose : j'ai horreur du mistral...

Posté par andybb à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pommes de terre, carotte, chou frisé, lardons, navet

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13 mars 2010

* Crème d'oignon à la ciboulette *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui j'ai encore piqué une recette sur un blog mais à mon grand étonnement je ne le retrouve pas sur le web alors si quelqu'un reconnaît sa recette qu'il me le fasse savoir et je citerai avec plaisir son blog !!! Ce velouté...

Posté par andybb à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, pommes de terre, oignons, huile d'olive, bouillon de poule, ciboulette

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9 novembre 2009

* Petits pains au curry *

Bonjour à toutes et à tous, J'ai voulu tester une nouvelle sorte de pain car le pain aux céréales c'est bon mais au bout d'un moment on s'en lasse. En plus je me suis aperçu que je mettais trop de levure et cela depuis un moment et vous savez pourquoi...

Posté par andybb à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, graines de courges, farine, huile d'olive, eau, levure de boulangerie

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6 mars 2012

* Soufflés au chou-fleur et gorgonzola *

Bonjour à toutes et à tous, Ce n'est pas souvent que je fais de soufflés et en voyant cette recette sur le blog Recettes végétales cela m'a tenté, j'avais un chou-fleur acheté la veille au marché et puis à la maison nous aimons tous le gorgonzola ^^ !!!...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, beurre, lait, farine, oeufs, gorgonzola

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28 février 2012

* Crèmes légères chocolat banane *

Bonjour à toutes et à tous, En général, j'achète mes bananes pour faire mes compotes mais là j'avais envie de changer donc j'ai fais un p'tit tour sur le forum de cuisine Plaisirs gourmand où je surf tout le temps lol et là j'ai trouvé ce délicieux dessert...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, miel, bananes, cannelle, agar-agar, lait écrémé

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*** Brochettes de poulet au sésame ***

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*** Terrine au chocolat, poires et spéculoos - Jeu Interblog n°23 ***

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*** Potée aux poireaux ***

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*** Sablés aux amandes et chocolat ***

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*** Flan de poireaux au saumon fumé ***

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*** Pain aux graines de tournesol et farine d'épeautre ***

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*** Compote pomme-banane ***

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*** Financiers aux pépites de chocolat ***

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*** Pilons de poulet à l'indienne ***

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*** Crème chocolat à la mangue et fève tonka ***

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*** Yaourts au riz vanillé ***

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*** Croustillant banane chocolat cannelle ***

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*** Crevettes caramélisées ***

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*** Petits pains ronds au lait et aux pépites de chocolat ***

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*** Soupe au chou ***

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*** Crème d'oignon à la ciboulette ***

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*** Petits pains au curry ***

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*** Soufflés au chou-fleur et gorgonzola ***

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*** Crèmes légères chocolat banane ***

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