gingembre - La p'tite cuisine d'Andy

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* Soupe aux boulettes de boeuf *

Bonjour à toutes et à tous, Une soupe inspirée par moitié par une recette vue chez Cookingsteph , j'y ai juste ajouté quelques ingrédients pour en faire une superbe soupe, avec des saveurs que je savais que ma Maman et moi allions apprécier !!! Si vous...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, carottes, boeuf, oignon, poireau, oeufs, maizena, gingembre, sauce soja, bouillon thai, nouilles de riz, vinaigre de riz

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30 novembre 2011

* Soupe au fenouil, coco et lentilles corail *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui encore une soupe, car premièrement le temps se refroidit beaucoup et ensuite parce qu'à la maison nous apprécions bien ma Maman et moi. Un soupe qui change de d'habitude car elle contient des ingrédients que je ne cuisinais...

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Tags: lait de coco, tomates pelées, bouillon de légumes, ail, échalotes, gingembre, lentilles corail, cardamone, fenouil, graines de fenouil

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8 octobre 2011

* Nouilles sautées aux légumes *

Bonjour à toutes et à tous, En voyant cette recette chez Sabrin je me suis mise direct aux fourneaux car cela m'a très vite inspiré même si j'ai apporté quelques modifications et ce fut un vrai délice !!! Ingrédients: - 3 poireaux - 4 carottes - 300 gr...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, champignons, coriandre, gingembre, sauce soja, poireaux, bouillon de boeuf et légumes, nouilles

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18 mai 2011

* Soupe de crevettes au lait de coco *

Bonjour à toutes et à tous, Cela faisait un moment que je n'étais pas allée voir mon charmant poissonnier, dont je vous ai déjà parlé, et l'autre jour en tombant sur cette recette chez Evelyne , j'en ai profité pour aller lui faire un p'tit coucou ^^...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, lait de coco, oignons, citron, ciboulette, gingembre, sauce soja, crevettes, bouillon de volaille, nuoc-mam, vermicelles de riz

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2 mai 2011

* Curry de chou-fleur au lait de coco *

Bonjour à toutes et à tous, Lorsque je fais mon marché j'achète très souvent du chou-fleur, mais les idées pour le cuisiner se font rares ^^ alors je suis allée faire un tour dans mes favoris et je suis tombée sur la recette de Riri qui m'a inspiré et...

Posté par andybb à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, curry, lait de coco, oignon, huile d'olive, coriandre, paprika, gingembre, gousses d'ail, piment de Cayenne

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26 janvier 2011

* Navets aux saveurs d'Asie *

Bonjour à toutes et à tous, Lorsque je fais le marché, j'achète toujours un tas de légumes :) et notamment des navets, allez savoir pourquoi lol. Mais le problème c'est qu'après il faut les cuisiner et trouver de nouvelles recettes. Alors quand suis en...

Posté par andybb à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, huile d'olive, navets, bouillon de légumes, ail, échalotes, gingembre, miel, sauce soja

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25 janvier 2011

* Tian de mangues au gingembre *

Bonjour à toutes et à tous, C'est la première fois que je prépare une gourmandise avec des mangues, d'habitude je les mange nature, mais il n'y a pas longtemps j'ai acheté un livre Larousse sur "Les tians et les gratins" et j'y ai déniché cette fameuse...

Posté par andybb à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeufs, sucre, gingembre, mangues, rhum

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18 janvier 2011

* Lotte au curry *

Bonjour à toutes et à tous, Depuis que je visite plusieurs blogs de cuisine, j'ai mis de côté plusieurs recettes qui me plaisent beaucoup. De plus en me mettant à la cuisine, je fais le plaisir de ma maman qui apprécie toutes (pratiquement lol) mes recettes....

Posté par andybb à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, beurre, lotte, crème fraîche, oignons, ail, gingembre, piment, vin blanc

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17 septembre 2010

* Tajine aux fèves et aux artichauds *

Bonjour à toutes et à tous, Le site Marmiton est génial, je trouve souvent des recettes qui me convienne, d'ailleurs cette tajine avec les artichauds m'a interressé de suite. D'habitude je ne suis pas trop pour les artichauds violets mais cette fois-ci...

Posté par andybb à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, curry, carottes, oignons, huile d'olive, agneau, gingembre, artichauds, fèves

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*** Soupe aux boulettes de boeuf ***

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*** Soupe au fenouil, coco et lentilles corail ***

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*** Nouilles sautées aux légumes ***

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*** Soupe de crevettes au lait de coco ***

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*** Curry de chou-fleur au lait de coco ***

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*** Navets aux saveurs d'Asie ***

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*** Tian de mangues au gingembre ***

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*** Lotte au curry ***

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*** Tajine aux fèves et aux artichauds ***

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* Soupe aux boulettes de boeuf *

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