*** Crumble bananes, poires et chocolat ***

Bonjour à toutes et à tous,

Aujourd'hui je vous présente mon 1er crumble ;) Je vois très souvent des recettes de crumbles sur la toile et j'avais en plus un livre sur cela, mais je n'avais encore jamais testé et bien maintenant c'est fait lol.

C''était mon 1er et il n'était pas génial mais je sais pourquoi: je n'ai pas assez travaillé la pâte à crumble. Mais je sais maintenant comment faire un crumble et j'espère le réussir la prochaine fois ;)

Ingrédients:

- 5 poires

- 3 bananes

- 100 gr de beurre

- 120 gr de farine

- 60 gr de poudre d'amande

- 100 gr de sucre

- 2 c.à.s de cacao

- 100 gr de pépites de chocolat

Préparation:

Epluchez les poires et coupez-les en fines tranches, puis coupez les bananes en rondelles.

Dans un saladier, travaillez du bout des doigts la farine avec le beurre, le sucre, le cacao et les amandes pour obtenir une pâte sableuse, puis ajoutez les pépites de chocolat.

Préchauffez le four à 180°C et beurrez un plat à gratin.

Répartissez les fruits dans le plat et couvrez-les de pâte puis mettez le tout au four pendant 20 à 30 minutes.

Servir tiède.

C'était délicieux, en tous cas pour moi car ma Maman a juste goûté mais n'en a pas voulu plus car elle n'apprécie pas trop les bananes. Ma belle-soeur n'était dommage pas là donc j'ai pas pù lui faire goûter mais la prochaine fois j'en ferai que 2 petits plats rien que pour nous 2 lol

Merci à toutes et à tous pour vos commentaires qui me font chaque jour autant plaisir ainsi qu'à tous ceux qui se sont inscrits ou qui s'inscriront à ma newsletter.

Comments

[christine]

bein moi il me plait bien ton crumble belle association que je ne manquerai pas de tester moi pour ma pate à crumble je la laisse bien refroidir et je la passe au mixer pour avoir une poudre bien fine !

[Miss Calou]

Salut,ce crumble j'adore.Bises.

[Miamana]

Zadoooooooooooooooooooooooooooore!!! Miam!

[Chris]

J'adore cette association !

[Julie]

J'adore le crumble, et en plus, c'est déclinable à l'infini, c'est top !!!! Bonne nuit !!!