*** Potée aux navets ***

Bonjour à toutes et à tous,

J'avais des navets qui traînaient dans mon frigo et je cherchais une recette pour les utiliser, je suis donc allée sur Marmiton et j'y ai trouvé cette recette à laquelle j'ai rajouté quelques ingrédients ;).

Ingrédients:

- 6 grosses pommes de terre

- 200g de lardons

- 6 navets

- lait

- huile d'olive

- bouillon de légumes

- cumin

- emmental

- 1 oignon

- sel, poivre

Préparation:

Epluchez les pommes de terre ainsi que les navets, et coupez- les en morceaux.

Emincez un oignon, faites le revenir dans de l'huile d'olive puis ajoutez les lardons et faites-les rissoler. Déglacez avec un peu de lait.

Ajoutez les pommes de terre et les navets.

Recouvrir aux 2/3 de lait, salez, poivrez puis ajoutez un cube de bouillon de légumes, ainsi que du cumin.

Une fois que les pommes de terre et les navets sont cuits, la cuisson est terminée.

Servez sur une assiette, et ajoutez du fromage râpé par dessus.

Merci à toutes et à tous pour vos commentaires qui me font chaque jour autant plaisir ainsi qu'à tous ceux qui se sont inscrits ou qui s'inscriront à ma newsletter.

Comments

[polyanta]

C'est sympa cette recette :O)
je ne sais jamais comment cuisiner les navets, d'ailleurs je ne les cuisine que dans le pot-au-feu :O(
Voici une idée à tester !
Bisous

[Casa Dolce Casa]

Que cette nouvelle annéee soit remplie d'heureux moments.

Meilleurs voeux!

bisous

Casa