16 juin 2012

*** Les Spritz Maison***

Bonjour à toutes et à tous, Avant de vous parler d'une nouvelle gourmandise, je voulez vous informer que j'ai enfin créée une page Facebook pour mon blog et voici le lien: https://www.facebook.com/LaPtiteCuisineDAndy J'attend vos visites avec impatience hihihi ^^. Alors aujourd'hui voilà une sorte de biscuits que l'on retrouve tous dans les rayons de notre supermarché et là avec la recette de Sonia j'ai voulu les tester pour en faire du "fait maison" comme j'essaye de faire le plus possible :p. Les ingrédients sont... [Lire la suite]

10 avril 2012

*** Clafoutis aux kiwis ***

Bonjour à toutes et à tous, Lors de mon marché j'achète souvent des kiwis mais bon j'ai un peu marre de les manger nature alors j'ai chercher sur la blogosphère une idée pour les cuisiner. Et en voyant cette recette chez Dalila j'ai sauté sur l'occasion en plus cela tombait bien car j'avais du caramel liquide dont je ne m'étais pas envore servi ^^. Ingrédients pour 2 clafoutis: - 1 oeuf - 25 gr de sucre - 1.2 sachet de sucre vanillé - 25 gr de farine - 100 ml de lait - 70 ml de crème fraîche - 2 kiwis - 2 c.à.s de... [Lire la suite]
06 avril 2012

*** Muffins pomme - cannelle ***

Bonjour à toutes et à tous, Dans mon panier à fruits j'avais beaucoup de pommes, mais une fois ma compote pomme-banane faites plus aucune idée, alors j'ai surfé sur le net et j'ai trouvé cette recette de muffins chez Une Palestinienne à Paris et comme nous aimons beaucoup la cannelle, j'ai voulu tester ^^. Ingrédients 14 muffins: - 160 gr de farine - 75 gr de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 50 gr de beurre fondu - 1 oeuf - 200 ml de lait écrémé - 1 pommes et demi de pomme golden - 1 c.à.c de cannelle... [Lire la suite]
24 mars 2012

*** Biscuits au pistolet ***

Bonjour à toutes et à tous, Cela fait au moins 2 ans que je possède une presse à biscuits et jusqu'à ce jour je ne l'avais jamais utilisé ^^, mais en surfant sur le forum Plaisirs Gourmands, il y avait un sujet sur les biscuits, le pistolet à biscuits et Christine y a donné sa recette que je me suis empressée de tester ^^. Ingrédients pour une dizaine de biscuits : - 150 gr de farine - 90 gr de beurre - 40 gr de sucre glace - 1 oeuf - 1 c.à.c de levure - 1/2 c.à.c de sucre vanillé - 1 pincée de sel Préparation: ... [Lire la suite]
Posté par andybb à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
12 mars 2012

*** Cake au mascarpone et pépites de chocolat ***

Bonjour à toutes et à tous, D'habitude j'utilise le mascarpone que pour le tiramisu, une recette de ma Maman que je vous mettrai dans les prochains jours ^^, je ne pensais pas que l'on pouvait en faire l'utilisation dans un cake, alors quand j'ai vu cette gourmandise chez Anne, je me suis dis que c'était l'occasion de tester ^^ !!!. Ingrédients: - 150 gr de farine - 1 paquet de levure chimique - 1 c.à.c de jus de citron (je n'en ai pas mis) - 90 gr de sucre - 10 gr de sucre vanillé - 2 oeufs - 100 gr de mascarpone - 100 gr... [Lire la suite]
20 février 2012

*** Tartare craquant de fraises aux sablés bretons ***

Bonjour à toutes et à tous, Une recette qui date un peu loool mais qui est à nouveau réalisable car petit à petit les fraises sont et vont être de retour sur les étales de marché ^^ et bien sùr j'ai déniché cette petite gourmandise chez Magalie ^^ !!! Ingrédients: - 250 gr de fraises - 1 c.à.s de cassonnade - 120 gr de farine - 80 gr de beurre - 40 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf  Préparation: Dans un saladier,... [Lire la suite]

08 février 2012

*** Cake pommes-cannelle ***

Bonjour à toutes et à tous, A la maison en générale les gâteaux aux pommes sont toujours appréciés et sous toutes les coutures ^^. D'habitude je fais la recette du cahier de recette de ma Maman mais cette fois-ci j'ai voulu un peu changer, en plus dans celui-ci une épice que j'aime beaucoup: la cannelle ^^. Magasine "Télé-Star Cuisine"- Mars 2010 p.63 Ingrédients: - 190 gr de beurre - 2 pommes - 1 sachet de sucre vanillé - 1 c.à.s de cannelle - 20 gr de beurre - 3 oeufs - 150 gr de farine - 150 gr de sucre - 30 gr de... [Lire la suite]
27 novembre 2011

*** Terrine au chocolat, poires et spéculoos - Jeu Interblog n°23 ***

Bonjour à toutes et à tous, Et oui aujourd'hui c'est la publication de nos recettes pour le jeu Inter Blog. Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog ainsi que sur d'autres, tous les mois le site Ronde Inter Blog organise ce jeu crée par Sorcilili, le principe: selon la liste des participants, le n°1 va piocher une recette chez le n°2 et celui-ci va en piocher une chez le n°3 et etc... Alors si vous avez un blog culinaire et que cela vous tente allez vous inscire pour la prochaine édition !!! Ce mois-ci,... [Lire la suite]
18 août 2011

*** Muffins au beurre de cacahuètes ***

Bonjour à toutes et à tous, C'est la première fois que j'utilise du beurre de cacahuètes, j'en ai tellement vu dans des recettes que j'ai voulu tester surtout quand je suis tombée sur cette recette chez Afaurore. Ingrédients: - 250 gr de farine - 1 sachet de levure - 120 gr de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 125 ml de lait - 2 oeufs - 100 gr de beurre de cacahuètes - 100 gr de pépites de chocolat Préparation: Tamisez la farine avec la levure. Ajoutez les sucres, le sel et... [Lire la suite]
30 juin 2011

*** Compote pomme-banane ***

Bonjour à toutes et à tous, Il y quelques jours j'ai fait un billet sur la compote pomme-poire et bien j'ai repris cette recette pour faire une compote pomme-bananes, car cela est ma compote préférée et donc je me suis dit : "pourquoi pas tester" ^^. Ingrédients: - 750 gr de pommes - 750 gr de bananes - 2 c.à.s de sucre en poudre - 2 c.à.s d'eau - 1 petite c.à.c de sucre vanillé - 1/2 citron Préparation: Epluchez les pommes et les bananes, coupez-les en quatre et retirez le coeur de chaque quartier, ensuite coupez... [Lire la suite]
Posté par andybb à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,