26 juin 2012

*** Berkoukes au potiron ***

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps j'ai découvert une sorte de pâtes que je ne connaissais pas: les "berkoukes" ou les "p'tits plombs", je les ai déjà testé pour une recette mais là j'avais envie de les tester avec une recette trouvé chez Nesyla. Ingrédients: - 300 gr de potiron - 160 gr de plombs - 1 échalote - 4 c.à.s de lentilles vertes du Puy - 2 tomates pélées et coupées en dés (j'ai utilisé des tomates pelées que ma Maman fait en conserve chaque été) - 2 c.à.s d'huile d'olive - 1 c.à.s de... [Lire la suite]

02 mars 2011

*** Lasagnes potiron épinards ***

Bonjour à toutes et à tous, Chez nous, tous les mardis et samedis c'est jour de marché, une journée très chargée car entre mes courses et celles que je fais pour mes grands-mères, ma "charette" est pleine à la fin du marché ;). Avant de descendre au marché, ma grand-mère maternelle me donne toujours sa liste mais en ce qui me concerne je ne fais jamais vraiment de liste, c'est plus au feelling lol et ma dernière envie a été d'acheter des épinards frais, ce que j'ai fais puis, en rentrant chez moi je suis allée sur le forum Plaisirs... [Lire la suite]
20 février 2011

*** Tourte au potimarron Jeu interblog n*14 ***

Bonjour à toutes et à tous, Et oui aujourd"hui c'est l'affichage de nos recettes pour le jeu Interblog. Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog ainsi que sur d'autres, tous les mois le forum Plaisirs Gourmands organise ce jeu crée par Sorcilili, le principe: selon la liste des participants, le n°1 va piocher une recette chez le n°2 et celui-ci va en piocher une chez le n°3 et etc... Ce mois-ci c'est Kouky qui vient piocher une recette chez moi et moi je vais piocher une recette chez Xylo2. Tourte au potimarron ... [Lire la suite]
Posté par andybb à 07:00 - - Commentaires [67] - Permalien [#]
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28 décembre 2010

*** Tourte au potiron de Sagweste ***

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui je vous présente la recette que j'avais choisi pour le jeu interblog auquel que je n'ai pas pù participer à cause de notre cambriolage et à ce propos je vous remercie toutes pour vos commentaires si gentils et qui m'ont remonté le moral. J'ai donc réalisé une des recettes de Sagweste chez qui je devais en piocher une: Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 500 g de potiron en gros cubes - 250 g de chair à saucisses - 1 c.à.s de persil séché - 1 c.à.c de ciboulette séchée - 1 c.à.s de... [Lire la suite]
28 novembre 2010

*** Jeu Interblog ***

Bonjour à toutes et à tous, Ce mois-ci c'est la 11ème édition du jeu Interblog organisé par le forum Plaisirs Gourmands Le tirage au sort a décidé que je devais piocher une recette chez Kattylou et que c'est Cécilia qui viendrai piocher sur mon blog. Je venais d'acheter un potiron et quand je suis tombée sur cette recette, je l'ai choisi avec plaisir car je raffole du potiron, voici la recette. Crème de riz au potiron, noix de coco et curry Ingrédients: - 150g de riz rond - 1 oignon - 800 g de chair de potiron - 1 litre... [Lire la suite]
16 novembre 2010

*** Velouté potiron-poireaux ***

Bonjour à toutes et à tous, L'hiver j'aime beaucoup cuisiner les légumes en veloutés et lorsque c'est la saison des potirons c'est le meilleur moment pour cela. Je me suis inspirée d'une recette trouvé sur Marmiton et je l'ai accompagné des poireaux qui me restait dans le frigo. Voici mon velouté: Ingrédients: - 1,5 kilos de potiron - 4 poireaux - 1 oignon - 1,5 litre d'eau - 5 gousses d'ail - 1/2 c.à.c. de cumin - 1 cube de bouillon de légumes - 2 c.à.s de crème fraîche - sel, poivre Préparation: Lavez, épluchez les... [Lire la suite]