08 septembre 2011

*** Moelleux à la vache qui rit ***

Bonjour à toutes et à tous, Vous avez des invités impévus et vous ne savez pas quoi leur offrir en apéritif et bien voici quelque chose de simple et rapide à cuisiner, avec des ingrédients que l'on a en général chez soi. J'ai trouvé cette recette sur le forum Plaisirs gourmands allez y faire un tour vous vous y sentirait bien !!! ^^ Ingrédients: - 200 ml de lait - 30 gr de beurre - 80 gr de gruyère râpé - 100 gr de jambon blanc (dés de jambon pour moi) - 60 gr de farine - 3 oeufs - 6 portions de vache qui rit - sel, poivre... [Lire la suite]
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26 août 2011

*** Gâteau aux pêches ***

Bonjour à toutes et à tous, Cette année, j'ai cuisiné des aliments qu'il n'y a pas encore longtemps je mangeais "simplement". Un de ces nombreux aliment est la pêche, après l'avoir cuisiner en tarte tatin, j'en ai fait un gâteau ^^. Edit 8h09: je viens de me rendre compte que je n'ai pas mis l'origine de la recette, mais je vais chercher et je vais la retrouver et si entre temps quelqu'un reconnaît sa recette qu'elle me fasse signe et je mettrai son nom ^^!!!! Ingrédients: - 400 gr de pêches fraîches - 1 pot de yaourt au lait... [Lire la suite]
22 août 2011

*** Muffins aux épinards et 3 fromages ***

Bonjour à toutes et à tous, Nous sommes dans la saison des épinards alors il faut en profiter !!! En plus avec les 3 fromages vous pourrez faire passer les épinards "incognito" hihihi ^^. Livre marabout p.60 Ingrédients: - 2 c.à.s d'huile d'olive - 1 oignon - 100 gr de pousses d'épinard - 50 gr de mozzarella râpée grossièrement - 40 gr de parmesan râpé grossièrement - 100 gr de gorgonzola - 300 gr de farine - 80 gr de beurre fondu - 1/2 sachet de levure - 1 oeuf - 250 ml de lait fermenté Préparation: Tamisez la... [Lire la suite]
18 août 2011

*** Muffins au beurre de cacahuètes ***

Bonjour à toutes et à tous, C'est la première fois que j'utilise du beurre de cacahuètes, j'en ai tellement vu dans des recettes que j'ai voulu tester surtout quand je suis tombée sur cette recette chez Afaurore. Ingrédients: - 250 gr de farine - 1 sachet de levure - 120 gr de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 125 ml de lait - 2 oeufs - 100 gr de beurre de cacahuètes - 100 gr de pépites de chocolat Préparation: Tamisez la farine avec la levure. Ajoutez les sucres, le sel et... [Lire la suite]
31 juillet 2011

*** Pain d'autrefois - Jeu Interblogs n°19 ***

Bonjour à toutes et à tous, Et oui aujourd'hui c'est la publication de nos recettes pour le jeu Inter Blog. Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog ainsi que sur d'autres, tous les mois le site Ronde Inter Blog organise ce jeu crée par Sorcilili, le principe: selon la liste des participants, le n°1 va piocher une recette chez le n°2 et celui-ci va en piocher une chez le n°3 et etc... Alors si vous avez un blog culinaire et que cela vous tente allez vous inscire pour la prochaine édition !!! Ce mois-ci,... [Lire la suite]
30 juillet 2011

*** Cheesecake au nutella ***

Bonjour à toutes et à tous, Voilà enfin le cheesecake que je vous avez promis il y a quelques jours ^^. C'était mon 1er cheesecake et bien sûr tant qu'à faire au chocolat hihihi. J'ai chipé cette recette chez La main à la pâte. Ingrédients: - 300 gr de fromage frais type St Morêt (perso j'ai mis 250 gr de mascarpone et 50 gr de philadelpia) - 6 petits-suisses - 2 oeufs - 1 c.à.s de crème fraîche épaisse - 60 gr de beurre - 250 gr de petits beurres - 4 c.à.s bien bombées de Nutella - 60 gr de sucre en poudre - 2 c.à.s... [Lire la suite]

28 juillet 2011

*** Croquettes jambon et champignons ***

Bonjour à toutes et à tous, Je sais que que je vous ai dit que je vous afficherai la recette d'un dessert mais comme j'en ai déjà mis un ces jours-ci, cela sera pour plus tard hihihi^^. Alors aujourd'hui vous aurez droit à de bonnes croquettes qui sont supers délicieuses. Cette recette provient de chez Plaisirs et gourmandises, je vous conseille d'aller visiter son blog, vous y trouverez sûrement une recette qui vous plaira à vous aussi !!! Ingrédients: - 1 oignon - 110 gr de champignons de Paris - 2 tranches de jambon... [Lire la suite]
12 juillet 2011

*** Moelleux à la pèche et aux graines de pavot ***

Bonjour à toutes et à tous, Je vous ai déjà parlé du blog de Minouchka chez qui j'ai déjà pioché une recette. En tombant sur cette recette j'ai voulu absolument testé, donc samedi au marché j'ai acheté des pêches et j'ai de suite testé. Allez faire un tour sur son blog je suis sûre que vous trouverez de superbes recettes. Ingrédients: - 125 gr de beurre mou - 100 gr de sucre - 100 gr de farine - 2 pêches - 2 oeufs - 2 c.à.c de graines de pavot - 1/2 gousse de vanille (j'avais pas trop vu, j'ai mis 1 gousse de... [Lire la suite]
10 juillet 2011

*** Tatin de poireaux, bacon et parmesan ***

Bonjour à toutes et à tous, Ma première tarte tatin hihihi ^^ Fallait bien tester un jour !!! Je suis contente car je l'ai bien réussi lol C'est en surfant chez Sagweste que j'ai eu envie de tester et bien j'ai bien fais !!! Ingrédients pour la pâte: - 70 gr de farine - 70 gr de farine de kamut - 1/2 sachet de levure - 1 c.à.c d'ail moulue - 1/2 c.à.c rase d'herbes de provence - 1 oeuf - 1/2 yaourt - 20 gr de beurre - sel Ingrédients pour la garniture: - 700 gr de poireaux - 20 gr de parmesan - 1 c.à.c d'huile... [Lire la suite]
08 juillet 2011

*** Clafoutis aux cerises ***

Bonjour à toutes et à tous, Voici mon 1er clafoutis ^^. Je n'avais encore jamais eu l'idée d'en faire un et en voyant cette recette chez Energie71 j'ai sauté sur l'occasion pour tester !!! Ingrédients: - 1 gros bol de cerises - 3 oeufs - 50 gr de sucre - 25 cl de lait - 150 gr de farine - 1 c.à.s de miel - 30 gr de poudre d'amande Préparation: Dénoyautez vos cerises, puis réservez-les au frais. Dans un saladier, mélangez les 3 oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait et mélangez. Ajoutez la farine, la poudre... [Lire la suite]
Posté par andybb à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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