coriandre - La p'tite cuisine d'Andy

* Berkoukes au potiron *

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps j'ai découvert une sorte de pâtes que je ne connaissais pas: les "berkoukes" ou les "p'tits plombs", je les ai déjà testé pour une recette mais là j'avais envie de les tester avec une recette trouvé chez...

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Tags: coriandre, tomates pelées, potiron, échalotes, lentilles vertes du Puy, bouillon de boeuf et légumes, concentré de tomates, plombs

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24 mai 2012

* Muffins à la carotte et au lard *

Bonjour à toutes et à tous, Des muffins salés pour changer un peu, et avec comme ingrédient des tranches de lard que je cuisine très rarement mais je ne sais pas pourquoi pendant mes dernières courses j'en ai mis dans mon chariot et donc j'en ai profité...

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Tags: cumin, carottes, farine, oeufs, coriandre, tranches de poitrine de porc

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6 mai 2012

* Tartelettes aux champignons *

Bonjour à toutes et à tous, En ce moment j'ai beaucoup de pâte feuilletée et des feuilles de bricks dans mon frigo, d'ailleurs bientôt vous aurez une recette avec les feuilles de bricks hihihi^^, alors il faut trouver de nouvelles recettes pour cuisiner...

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Tags: cumin, crème fraîche, oeufs, champignons, pâte feuilletée, coriandre, échalotes, gruyère, gousses d'ail, vache qui rit

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30 janvier 2012

* Chaussons au saumon *

Bonjour à toutes et à tous, De très bons chaussons empruntés à Marie et qui ont beaucoup plût à ma Maman, en plus très rapide à faire ^^. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 75 gr de saumon fumé - 45 gr de Saint Môret nature (j'ai mis du boursin cuisine...

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Tags: pâte feuilletée, coriandre, jaunes d'oeufs, saumon fumé, boursin cuisine

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15 décembre 2011

* Soupe indienne à l'aubergine *

Bonjour à toutes et à tous, Une bonne soupe avec ce froid qui s'installe, cela ne se refuse pas hihihi, en plus avec de bonnes lentilles corail ;) Magazine "Guide cuisine Hors-série Décembre 2011-Janvier 2012" p.13 Ingrédients: - 2 aubergines - 200 gr...

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Tags: aubergines, curry, oignon, huile d'olive, coriandre, ail, bouillon de volaille, lentilles corail, concentré de tomates, piment d'espelette

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8 octobre 2011

* Nouilles sautées aux légumes *

Bonjour à toutes et à tous, En voyant cette recette chez Sabrin je me suis mise direct aux fourneaux car cela m'a très vite inspiré même si j'ai apporté quelques modifications et ce fut un vrai délice !!! Ingrédients: - 3 poireaux - 4 carottes - 300 gr...

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Tags: carottes, champignons, coriandre, gingembre, sauce soja, poireaux, bouillon de boeuf et légumes, nouilles

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20 septembre 2011

* Flan de poireaux au saumon fumé *

Bonjour à toutes et à tous, A la maison nous aimons beaucoup le saumon fumé et en mangeons souvent, alors qu'en j'ai vu sur le forum Plaisirs Gourmands cette recette accompagné de poireaux, j'ai sauté sur l'occasion pour tester...et j'ai bien fais car...

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Tags: crème liquide, huile d'olive, coriandre, poireaux, muscade, saumon fumé

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28 août 2011

* Nems au porc - Jeu Interblog n°20 *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui aujourd'hui c'est la publication de nos recettes pour le jeu Inter Blog. Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog ainsi que sur d'autres, tous les mois le site Ronde Inter Blog organise ce jeu crée par Sorcilili...

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Tags: carottes, coriandre, sauce soja, galettes de riz, cheveux d'ange, ciboules, porc

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2 juillet 2011

* Pilons de poulet à l'indienne *

Bonjour à toutes et à tous, Je vous ai déjà un peu parlé de cette recette ici car je m'en suis servie d'accompagnement. En voyant cette recette dans un de mes nombreux bouquins de cuisine j'ai voulu tester et cela tombait bien car je savais que j'avais...

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Tags: cumin, coriandre, curcuma, piment, pilons de poulet, yaourt nature

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10 mai 2011

* Soufflé au thon *

Bonjour à toutes et à tous, En visitant le blog de Mylie , je suis tombée sur ces p'tits soufflés qui m'ont fait de l'oeil, en plus cela tombait bien car j'avais mis des blancs d'oeufs en attente dans mon frigo, du coup rien ne s'est perdu ^^ Ingrédients:...

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Tags: beurre, lait, farine, coriandre, ciboulette, thon, aneth, blancs d'oeufs

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*** Berkoukes au potiron ***

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