10 juin 2012

*** Crème brulée aux tomates confites et mozzarella ***

Bonjour à toutes et à tous, J'ai toujours des tomates cerises et de la mozzarella dans mon frigo mais en générale on les mange en salade mais avec la recette de Dany cela nous a fait les déguster d'une autre façon !!! Ingrédients: - 2 grappes de tomates cerises - 1 c.à.c de cassonade - 300 ml de crème fraîche - 2 oeufs entiers - 1 mozzarella - 4 c.à.c de parmesan - 1 c.à.c de basilic - un peu de cumin - 10 pétales de tomates séchées - sel, poivre Préparation: Préchauffez votre four à 150°C. Lavez, séchez les... [Lire la suite]

30 avril 2012

*** Cookies au chocolat, beurre de cacahuète et flocons d'avoine ***

Bonjour à toutes et à tous, J'avais un pot de beurre de cacahuète dans mes placards et pas d'idées pour m'en servir mais grâce à AurélieW j'ai trouvé quoi en faire. Ingrédients: - 120 gr de beurre ramolli - 210 gr de cassonade - 100 gr de beurre de cacahuète - 1 oeuf + 1 jaune - 1 c.à.c de vanille liquide - 175 gr de farine - 125 gr de flocons d'avoine - 1/2 c.à.c de bicarbonate de soude - 125 gr de pépites de chocolat Préparation: Préchauffez votre four à 160°C. Battez le sucre et le beurre jusqu'à l'obtention d'un... [Lire la suite]
14 avril 2012

*** Cuajada aux Daims ***

Bonjour à toutes et à tous, Avant de faire cette recette je n'avais encore jamais acheté ni goûté les daims, et oui cela peut arriver loool ^^. Alors quand j'ai vu cette recette chez Christelle, dont j'aime le blog et dont j'ai déjà testé plusieurs recettes, j'ai sauté sur l'occasion pour goûter ces fameus Daims ^^ !!! Ingrédients: - 1/2 pot de yaourt au bifidus à la vanille - 1/2 pot de cassonade - 2 pots de farine - 4 pot de lait - 2 oeufs - 50 gr de beurre fondu - 20 daims Préparation: Faites fondre... [Lire la suite]
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06 avril 2012

*** Muffins pomme - cannelle ***

Bonjour à toutes et à tous, Dans mon panier à fruits j'avais beaucoup de pommes, mais une fois ma compote pomme-banane faites plus aucune idée, alors j'ai surfé sur le net et j'ai trouvé cette recette de muffins chez Une Palestinienne à Paris et comme nous aimons beaucoup la cannelle, j'ai voulu tester ^^. Ingrédients 14 muffins: - 160 gr de farine - 75 gr de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 50 gr de beurre fondu - 1 oeuf - 200 ml de lait écrémé - 1 pommes et demi de pomme golden - 1 c.à.c de cannelle... [Lire la suite]
20 février 2012

*** Tartare craquant de fraises aux sablés bretons ***

Bonjour à toutes et à tous, Une recette qui date un peu loool mais qui est à nouveau réalisable car petit à petit les fraises sont et vont être de retour sur les étales de marché ^^ et bien sùr j'ai déniché cette petite gourmandise chez Magalie ^^ !!! Ingrédients: - 250 gr de fraises - 1 c.à.s de cassonnade - 120 gr de farine - 80 gr de beurre - 40 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf  Préparation: Dans un saladier,... [Lire la suite]
16 février 2012

*** Barres de céréales de ma Magloo ***

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps je me suis offerte le snack party de Tupperware, je l'avais déjà testé mais pas encore avec des flocons d'avoine et grâce à ma Magloo j'ai pù me servir de mon stock de flocons d'avoine ^^. Ingrédients pour 7 barres : - 80 gr de flocons d'avoine - 30 gr de son de blé - 70 gr de farine - 70 gr de cassonade - 1,5 gr de sel - 1/4 c.à.c de cannelle - 50 gr d'amandes entières - 20 gr de raisins secs - 50 gr de pépites de chocolat - 60 ml de miel - 60 ml d'huile de... [Lire la suite]
09 janvier 2012

*** Amandines poires-chocolat ***

Bonjour à toutes et à tous, Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog je cuisine beaucoup les poires loool car c'est un fruit qu'à peu près tout le monde aime à la maison, donc dès qu'une recette me tente et que je pense qu'elle plaira je teste hihihi. J'ai trouvé cette recette ici en y changeant quelques p'tits trucs ^^.  Ingrédients: - 4 poires - 170 gr de sucre cassonade - 100 gr de chocolat au lait - 100 gr de poudre d'amandes - 4 oeufs + 2 jaunes - 6 c.à.s de crème fraîche épaisse - 2... [Lire la suite]
02 décembre 2011

*** Clafoutis aux pêches ***

Bonjour à toutes et à tous, Comme vous avez pù le remarquer mais cette année j'ai beaucoup cuisiné les pêches, c'est un fruit délicieux que tout le monde apprécie à la maison, d'ailleurs le clafoutis de Nadège a fait fureur et pas qu'une seule fois loool !!! Ingrédients: - 4 pêches mûres mais en à cet époque de l'année celles en sirop feront l'affaire ^^ - 2 oeufs entiers + un jaune - 1 c.à.s bombée de farine - 100 ml de lait entier - 2 c.à.s de cassonnade - 1 pincée de sel Préparation: Préchauffez le four à 175°C. ... [Lire la suite]
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20 octobre 2011

*** Cookies aux Michoko ***

Bonjour à toutes et à tous, Cela faisait lohgtemps que j'avais mis cette recette de Christelle de côté ainsi que des michoko mais je n'avais pas encore tester, mais ce week end un de mes goûteurs attitrés, qui se reconnaîtra loool, devait passer l'après-midi à la maison et je me suis dit que c'était l'occasion de les réaliser !!! Ingrédients: - 125 g de beurre - 100 g de cassonade - 200 g de farine - 1 pincée de sel - 1 oeuf - 20 Michoko Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, travaillez le... [Lire la suite]
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