La p'tite cuisine d'Andy

* Ma 4ième mise à l'honneur *

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui pas de recettes mais une mise à l'honneur pour Catherine qui a réalisé mes Sablés chocolat - vanille et qui m'a fait parvenir cette très jolie photo ^^ !!! Merci beaucoup Catherine !!! Si vous aussi vousréalisez...

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Tags: mise à l'honneur

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30 mars 2012

* Croustillant de Maroilles à la fondue de poireaux *

Bonjour à toutes et à tous, Si vous aimez le Maroilles, c'est une bonne occasion de tester cette recette ^^. En plus c'est réalisable facilement et rapidement même si vous avez des invités de dernière minute ^^ !!!. Merci à Boubou pour cette pure découverte....

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Tags: beurre, eau, feuilles de bricks, maroilles, poireaux

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28 mars 2012

* Mini fondant double chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Une pure gourmandise trouvée encore une fois chez Cojocano , en plus ma Maman venait juste de m'acheter de nouveaux moules à empreintes de fleurs et j'en ai donc profité pour les tester ^^. Ingrédients pour 6 fondants : - 125...

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Tags: levure, farine, oeufs, sucre, petits suisses, pépites de chocolat, chocolat au caramel

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26 mars 2012

* Tomates caramélisées au sésame *

Bonjour à toutes et à tous, Une p'tite gourmandise découverte chez Corinne , parfait si vous avez des invités de dernière minute pour un p'tit apéro, avec des ingrédients que l'on a en générale chez nous ^^ !!! Ingrédients: - 12 tomates cerises - 1 c.à.s...

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Tags: sucre, eau, graines de sésame, tomates cerises

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24 mars 2012

* Biscuits au pistolet *

Bonjour à toutes et à tous, Cela fait au moins 2 ans que je possède une presse à biscuits et jusqu'à ce jour je ne l'avais jamais utilisé ^^, mais en surfant sur le forum Plaisirs Gourmands , il y avait un sujet sur les biscuits, le pistolet à biscuits...

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Tags: levure, beurre, farine, oeufs, sucre glace, sucre vanillé

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22 mars 2012

* Fonds d'artichauds farcis aux champignons *

Bonjour à toutes et à tous, Quand je fais mon marché, j'achète de tout hihihi et cette fois-ci j'avais acheté des artichauds mais aucune idée pour les cuisiner et heureusement en surfant j'ai trouvé cette jolie recette chez Yummyfood . Ingrédients: -...

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Tags: cumin, beurre, lait, farine, champignons, échalotes, gruyère, artichauds verts

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20 mars 2012

* Briochettes aux pépites de chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps ma Tante m'a amené faire les magasins et bien sûr des magasins où l'on trouve pleins d'ustensiles de cuisine. Evidemment, vous vous doutez bien que j'ai acheté beaucoup, beaucoup, beaucoup de choses,...

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Tags: beurre, lait, farine, sucre, pépites de chocolat, sel, jaunes d'oeufs, levure de boulangerie

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18 mars 2012

* Batbout farcis aux poivrons et champignons *

Bonjour à toutes et à tous, En voyant cette recette chez Nadège cela m'a beaucoup tenté, en plus j'avais tous les ingrédients sous la main alors je me suis mise au travail, par contre j'ai changé un peu la mesure et les ingrédients alors pour avoir la...

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Tags: farine, champignons, tomates pelées, échalotes, gousses d'ail, levure de boulangerie, poivrons rouges, piment d'espelette, semoule extra fine

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16 mars 2012

* Sablés vanille - chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Quand j'ai vu cette recette chez Lune d'argent 13 cela m'a donné envie d'y goûter et donc me suis lancée dans la préparation de cette nouvelle gourmandise. Ingrédients 22 sablés: - 150 gr de farine - 100 gr de beurre mou -...

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Tags: beurre, farine, sucre, cacao, jaunes d'oeufs, arôme de vanille

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14 mars 2012

* Cigares croustillants au jambon et mozzarella *

Bonjour à toutes et à tous, C'est rare que j'achète de la pâte filo, mais la dernière fois que je suis allée faire mes courses en les voyant je me suis dit pourquoi en prendre pour tester, mais pour les cuisiner il fallait trouver une bonne recette et...

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Tags: mozzarella, curry, crème fraîche, jaunes d'oeufs, dés de jambon, feuilles de filo

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