*** Rillettes de crâbe ***
Bonjour à toutes et à tous,
Il n'y a pas longtemps ma Maman avait acheté des boîtes de crâbe dans son magasin, et oui comme je vous l'ai déjà dis elle travaille à Carrefour ^^, et quand j'ai vu la recette de Claude la cigogne qui elle l'a fait au saumon, je m'en suis inspirée pour faire celle-ci au crâbe ^^.
Ingrédients:
- 125 gr de chair de crâbe
- 1 p'tit suisse
- 1/2 c.à.c de persil
- 1/2 c.à.c de ciboulette
- 1/2 échalote émincée
- 1 c.à.s d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation:
J'ai tout mis dans mon p'tit mixeur et j'ai mixé hihihi ^^.
Puis j'ai mis dans un p'tit bocal et mis au frigo 12 heures avant de déguster !!!
J'ai fais en même temps du bon pain maison et en entrée c'était délicieux ^^
Si vous réalisez ou que vous avez déjà réalisé une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer votre photo à cette adresse: andybb25@hotmail.fr et je vous mettrai à l'honneur dans un post spécial !!!
Merci à toutes et à tous pour vos commentaires qui me font chaque jour autant plaisir ainsi qu'à tous ceux qui se sont inscrits ou qui s'inscriront à ma newsletter.