20 mars 2012

*** Briochettes aux pépites de chocolat ***

Bonjour à toutes et à tous, Il n'y a pas longtemps ma Tante m'a amené faire les magasins et bien sûr des magasins où l'on trouve pleins d'ustensiles de cuisine. Evidemment, vous vous doutez bien que j'ai acheté beaucoup, beaucoup, beaucoup de choses, dont un moule à briochettes et il me fallait le tester ^^. J'ai juste repris cette recette. Ingrédients pour 8 briochettes: - 2 jaunes d'oeufs - 90 gr de lait - 1/2 c.à.c de sel - 185 gr de farine - 40 gr de sucre en poudre - 15 gr de levure fraîche de boulanger ... [Lire la suite]