10 mars 2012

*** Gratin de crozets à la courge ***

Bonjour à toutes et à tous, Une autre façon de cuisiner de la courge, moi qui d'habitude en fait des veloutés, j'ai voulu changer en testant la recette de Mathilde et voilà le joli résultat : Ingrédients: - 1,4 kg de courge - 150 gr de crozets - 150 gr de comté - 100 gr de crème fraîche - 1 oignon - sel, poivre  Préparation: Nettoyez et coupez en petits morceaux votre courge et les faire revenir dans un grand faitout avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuits. En fin de cuisson,... [Lire la suite]
Posté par andybb à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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