La p'tite cuisine d'Andy

* Pain de seigle multicéréales et aux flocons d'avoine *

Bonjour à toutes et à tous, Comme vous le savez déjà j'aime beaucoup faire mon pain "maison" et je cherche toujours de nouvelles recettes, surtout pour aussi changer de farine. J'ai trouvé mon bonheur chez Minouchka , dont j'ai déjà testé quelques recettes...

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Tags: farine complète, eau, farine de seigle, graines de tournesol, sel, graines de lin brun, graines de sésame, levure de boulangerie, farine d'avoine

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29 mai 2011

* Jeu Inter-Blog n°17 *

Bonjour à toutes et à tous, Et oui aujourd'hui c'est la publication de nos recettes pour le jeu Inter Blog. Comme vous avez déjà dù le voir sur mon blog ainsi que sur d'autres, tous les mois le site Ronde Inter Blog organise ce jeu crée par Sorcilili...

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Tags: oignon, pommes de terre, crème liquide, huile d'olive, brocolis, gousses d'ail, jeu interblogbouillon de boeuf

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28 mai 2011

* Brioche moelleuse *

Bonjour à toutes et à tous, Une pure merveille de gourmandise de chez Croquant-Fondant...Gourmand . En ce moment je suis dans une période de "cuisine beaucoup" lol, alors dès qu'une recette me fait de l'oeil je teste ^^. Dans cette recette, on utilise...

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Tags: beurre, lait, farine, sucre en poudre, jaunes d'oeufs, levure de boulangerie, sucre en grain

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26 mai 2011

* Gaufres de légumes au comté *

Bonjour à toutes et à tous, Plein de légumes dans cette bonne gaufre salée, une première et un vrai régal, et comme vous le verrez plus bas, vous pouvez y dissimuler plusieurs légumes ni vus, ni connus loool (=^_^=)!!! Par contre je ne sais plus où j'ai...

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Tags: curry, carottes, crème fraîche, pommes de terre, farine, oeufs, huile d'olive, courgettes, comté

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24 mai 2011

* Glace au nutella *

Bonjour à toutes et à tous, Depuis quelques temps, je me suis mise à utiliser ma chère sorbetière et après une première glace à la vanille, je me suis dis "pourquoi pas une au chocolat" et j'ai trouvé cette superbe gourmandise chez Sagweste . N'oubliez...

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Tags: sucre, crème liquide, lait entier, jaunes d'oeufs, nutella

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22 mai 2011

* Tajine de chou-fleur et poivrons *

Bonjour à toutes et tous, Lors de mes courses au marché j'achète souvent du chou-fleur, mais les idées pour le cuisiner me manquent mais il n'y a pas longtemps j'ai découvert cette recette chez Sandy et je l'ai très vite testé !!! Ingrédients: - 1 chou-fleur...

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Tags: chou-fleur, poivrons, cumin, oignon, bouillon de poule, curcuma

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20 mai 2011

* Pain multi-céréales *

Bonjour à toutes et à tous. Une autre recette d'un bon pain fait maison, très rapide à préparer et aussi à déguster ^^. La recette est inscrite sur le dos des paquets de farine Francine, que voulez-vous de mieux !!! Ingrédients: - 300 ml d'eau - 1,5 c.à.c...

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Tags: farine aux céréales, levure bio

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18 mai 2011

* Soupe de crevettes au lait de coco *

Bonjour à toutes et à tous, Cela faisait un moment que je n'étais pas allée voir mon charmant poissonnier, dont je vous ai déjà parlé, et l'autre jour en tombant sur cette recette chez Evelyne , j'en ai profité pour aller lui faire un p'tit coucou ^^...

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Tags: curry, lait de coco, oignons, citron, ciboulette, gingembre, sauce soja, crevettes, bouillon de volaille, nuoc-mam, vermicelles de riz

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16 mai 2011

* Yaourts aux fraises *

Bonjour à toutes et à tous, En cette période de fraises, j'ai voulu tester des yaourts aux fraises, je me suis donc inspirée de ma recette de yaourts à l'ananas pour cette réalisation. Il n'y a rien de meilleur que les "yaourts maisons". Ingrédients:...

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Tags: beurre, sucre, lait entier, sachet yaourt Alsa, fraises

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14 mai 2011

* Navets caramélisés *

Bonjour à toutes et à tous, Lorsque je vais au marché, tous les mardis et les samedis, j'ai l'habitude d'acheter des navets, mais avec le temps les idées pour les cuisiner se font rares, alors quand c'est comme cela je vais en chercher sur Marmiton ,...

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Tags: beurre, sucre, navets

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*** Pain de seigle multicéréales et aux flocons d'avoine ***

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*** Jeu Inter-Blog n°17 ***

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*** Brioche moelleuse ***

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