17 décembre 2009

*** Tarte de Saint-Jacques à la saveur de curry ***

Bonjour à toutes et à tous, J'ai enfin eu l'occasion d'utiliser mon moule rectangulaire que je me suis offert il n'y a pas longtemps. Il me rester des Saint-Jacques et des champignons au congélateur et une pâte feuilletée au frigo qu'il fallait que j'utilise rapidement et comme il n'y a pas longtemps j'avais repéré cette recette dans un de mes nombreux livre je l'ai réalisé. Ingrédients: - 600 g de Saint-Jacques - 150 g de champignons - 30 g de beurre - 2 échalotes épluchées et hachées (moi je mets des oignons) - 1 rouleau... [Lire la suite]