Bonjour à toutes et à tous,

Il n'y a pas longtemps je me suis offerte le fameux emporte-pièce Brigitte-Keks et je l'ai enfin testé avec ma pâte sablée. C'est sùr que cela prend du temps surtout quand on a plusieurs noms à "imprimer", mais cela est amusant et une fois finie on est contente.

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Ingrédients:

- 300 g de farine

- 150 g de beurre

- 150g de sucre

- 3 jaunes d'oeufs (j'ai gardé les blancs pour faire des macarons hummm !!!)

Préparation:

Mettez dans la terrine la farine, le beurre coupé en fines lamelles. Travaillez du bout des doigts pour obtenir un ensemble de grains.

Ajoutez le sucre en pluie. Mêlez vivement sans pétrir et ajouter les jaunes d'oeufs, le sel et l'incorporer.

Réunissez en boule, saupoudrez de farine et mettre au frais 30 minutes.

Après j'ai noté tous les noms de la famille, plus ceux des animaux (Poker notre chien, puis nos chats: Paprika, Tigris (celui-ci s'est le mien il vit avec moi dans ma chambre =), Maya, Kitty et Félix), il y en avait trois par personnes. Et même Poker y a eu droit hi hi et il était tout content, c'est un vrai gourmand celui-là.

En prime une petite photo de Tigris:

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