La p'tite cuisine d'Andy

* Tarte aux poivrons et à la mozzarella *

Bonjour à toutes et à tous, Cette tarte est délicieuse mais je ne l'a fais pas souvent car j'ai horreur déplucher la peau des poivrons, cela me prend un temps fou hihihi ^^. Ingrédients: - 1 pâte brisée - 3 boules de mozzarella - 3 poivrons rouges Préparation:...

Posté par andybb à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, mozzarella, poivrons

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27 octobre 2009

* Tarte aux poires et au chocolat *

Bonjour à toutes et à tous, Ah ma fameuse tarte aux poires et au chocolat, un vrai régal. (désolée la photo n'est pas géniale :-() La première fois que j'ai voulu tester la recette j'en ai parlé à ma maman, au début elle était un petit peu réticente par...

Posté par andybb à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, beurre, crème fraîche, farine, oeufs, sucre, sucre vanillé, poires, poudre d'amande, chocolat noir

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26 octobre 2009

* Ma passion pour la cuisine *

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui, pas de recette à l'horizon =). Je vais vous parler de ma passion pour la cuisine. Ma passion est née grâce à ma mère et mes grands-mères, je les ai souvent regardé faire à manger, surtout les pâtisseries =). Ma...

Posté par andybb à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2009

* Velouté de chou-fleur au curry *

Bonjour à toutes et à tous, La semaine dernière je suis tombée sur la recette de ce velouté dans un de mes nombreux magazines de cuisine et hier matin je me suis décidée à la tester avec le chou-fleur qui patientait dans mon frigo depuis déja quelques...

Posté par andybb à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, curry, pommes de terre, crème liquide, bouillon de poule

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22 octobre 2009

* Ma nouvelle acquisition *

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui il y avait à Lidl de beaux articles en ventes. Ma maman a voulu me faire plaisir et m'a acheté 3 beaux moules en silicone: une marguerite (j'ai l'impression), une rose, et 6 empreintes de navarin (je crois que cela...

Posté par andybb à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 octobre 2009

* Mes cannelés *

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui j'affiche ma première recette qui est celle des cannelés. Ma maman en raffole et ma grand-mère encore plus :-D. Je prépare toujours ma pâte la veille et fait en général triple dose :-D car ils partent très très...

Posté par andybb à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, lait, farine, oeufs, sucre, sucre vanillé, rhum, extrait de vanille

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18 octobre 2009

* Mon premier message *

Bonjour à toutes et à tous, Voilà je me lance enfin sur la blogosphère avec ce petit blog de cuisine. J'espère y arriver et surtout avoir le soutien d'autres bloggeuses et bloggeurs. Bientôt je posterai ma première recette. A bientôt

Posté par andybb à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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*** Tarte aux poivrons et à la mozzarella ***

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*** Mes cannelés ***

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